——访山西杏汾酒业股份有限公司董事长魏晓东
“富室之称雄者，江南则推新安，江北则推山右”。在浩荡的历史潮流中，一代晋商把握历史机缘，以敢为人先之勇气变中求进，最终开辟出文化交流的“世纪动脉”。一介商贾，既有义薄云天之气魄，亦有自强不息之品质。而今，晋商风貌不似从前，但依旧不乏有志之士为传承晋商精神，重振晋商雄风而矢志不渝的努力。其中，定然有山西杏汾酒业股份有限公司董事长——魏晓东。
“山西自古就有重商文化传统，形成了诚实守信、开拓进取、和衷共济、务实经营、经世济民的晋商精神”。而魏晓东作为当今的商界精英，更是以“重走晋商路、再铸晋商魂”为己任，于酒业市场中恪守一颗真挚初心，为焕新行业生态，引领食品业良性发展履险蹈难，知难而行三十余载。
正本清源，承晋商精髓
时光荏苒，忆及奋斗征程，魏晓东已然迈入酒行业三十二载。谈及他的人生经历，不得不说是复杂而坎坷的。魏晓东家族三代酿酒，自小便深受底蕴悠长的酒文化熏陶。一生与酒结缘的他，对酒行业有着偏执与热爱。高中毕业后，魏晓东便进入汾酒厂企业做协议工。在酒厂工作期间，他经历了诸多磨砺，从原材料采购到酒库保管，再到酿酒车间，他不仅对酿酒技术有了深刻的了解，也对酒厂经营模式展开了深入的探索。正如魏晓东所说：“酒的原材料决定酒的品质，严格的工艺决定酒的品味”。
在食品行业中，魏晓东体验过多种角色。酿酒、品酒、调酒、化验，不过是为了一壶好酒，销售、管理，终归是为了发挥人生的价值。
博观而约取，厚积而薄发。经过在行业中的艰难磨砺，魏晓东的专业技能日渐成熟，理论知识储备愈发扎实。1995年，认为时机成熟的魏晓东毅然选择创业。他创建了吕梁**家私营酒业公司——汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限公司。尽管当时的杏花村酒业发展态势极好，但魏晓东还是洞悉到其中潜藏的危机。旺盛的市场需求促进了行业的飞速发展，但与此同时，行业泥沙俱下，出现了为一己私利销售假酒的商家。当愈来愈多的酒厂摒弃诚信理念，当他们遭受利益的蒙蔽一味追求数量，而非质量，魏晓东感到极为痛心，他明白这会对行业的口碑产生极大的负面影响。而后，山西文水假酒事件的爆发导致杏花村镇酒业遭受了极大的冲击，山西酒业亦是进入了行业的寒冬。
经历行业动荡的魏晓东，进行了颇为深刻的反思，他认为杏花村镇酒业的衰落源于部分商家摒弃了品质之本。作为祖祖辈辈依靠酿酒为生的杏花村人，他不愿看到杏花村酒的传承与发展就此中断。他要逆势而为，通过自身的努力，让消费者对白酒品质进行重新定义，让他们重新搭建对杏花村酒优越品质的认知。2008年，在亲朋好友的支持下，魏晓东的身份从经营者到生产者转变，他决定深入到制酒产业链，从根本上改变行业现状。为此，魏晓东基于对酒行业发展趋势的洞察，相继推出多种品类的养生酒，如芦荟养生酒、杏汾竹酒、大蒜酒、树莓酒、虫草酒、黄酒等。然而，做特立独行者异常艰难，始终如一则是更难。尽管在制酒中始终坚持“杏汾的任何一款养生酒都要选用**的药材配制，而且绝对不允许添加任何香精香料勾兑”这一理念，但在勾兑成风、添加泛滥的中国白酒市场中，正本清源举步维艰。
逆流而上，明晋商之志
匡正时弊，以正风气。魏晓东不仅立志改变白酒行业的勾兑风气，更是独辟蹊径，选择通过酒类专卖的方式去卖酒。他始终坚信“好酒不怕巷子深”，从未因一时的困难而放弃这条革新之路，他始终秉持“酒好才是硬道理”的理念，从未抱有急功近利的心态去渴求短暂的成功。终于，在经历八年时光的打磨后，通过对品质的坚持以及对品类的创新，魏晓东引领企业攀升至更高的台阶——全国各地开设了一百多家“杏花老酒坊专卖店”并取得了强烈的市场反响。
不走寻常路，敢为天下先。魏晓东担负着时代赋予的使命，为了酒文化的繁荣奉献了诸多心力。他联合山西医科大与山西中医院的几十位专家教授，发起成立了中华养生酒文化研究院，开始了对养生酒文化发展系统性的研究。2016年，在成都春季糖酒会成功举办首届“中华养生酒文化高峰论坛”，发行《酒与养生》内刊。同年，整合了60年历史的汾阳市酒厂酿酒厂，跻身汾阳市私营企业前三甲。通过矢志不渝的努力，他不仅为酒类流通领域的文化建设与创新工作做出了巨大贡献，更对酒文化的传承与创新工作注入了强大动力。
为了破解行业多年存在的顽疾、痼疾，促进行业的有序发展，魏晓东以改变中国白酒标准为目标，肩负起让中国白酒走向世界这一重任。“酒类添加剂已经成为行业公害，严重影响饮酒者的健康，再不改变，中国几千年的酒文化将毁于一旦”，魏晓东郑重地说道。他不仅要匡正酒业风气，更要为整个食品行业的健康发展谋求新路，因此魏晓东将目光瞄向了食品添加剂。
食品添加剂自诞生以来，极大满足了人们对于食品防腐及加工工艺的需求。但其发展至今，存在大量的滥用现象，已经严重影响了行业的发展，更对消费者的健康产生了极大的危害。在白酒行业，不乏有消费者大量饮用香精香料塑化剂勾兑的白酒，导致酒精肝、脂肪肝、三高、糖尿病、心脑血管疾病与肿瘤癌症的大面积爆发的现象，可以说食品添加剂的滥用对消费者健康产生了巨大的危害。
为了护佑消费者身心健康，魏晓东承受着巨大的压力，联合十几家酒企与几十家原生态食品企业联合发起成立了“中国反食品添加剂联盟”，还建立了“社区妈妈超市”，推广有机绿色无添加食品，旨在让普通老百姓能够喝的上无添加养生酒，吃的上“中南海”特供食品。当然，魏晓东并非是要杜绝食品添加剂的使用，而是希望防止其过量使用及滥用。在保障食品安全的过程中，魏晓东自然触及到了一些不法商家的利益，但他从未曾萌生过退缩之意。“风云独享三百年，信义生得晋商人”，他愿为之倾尽一生。
为国为民，蹚晋商新路
数载辗转，初心恒在。身为晋商的魏晓东，始终心系晋商精神的传承与发展。当他追溯历史，追逐晋商纵横欧亚，开拓出万里中俄茶叶之路的伟岸身影;当他看到一代商贾叱咤商界，创造出金融创新工具的傲然风姿，是颇为钦佩与震撼的。但在多年的倾心实践与感悟中，魏晓东也逐渐发觉晋商文化的传承与创新之路并不顺遂，其根深但未能叶茂，急需新时代的担当者对其守正创新，开拓出一条更为广阔的发展新路。
持之以恒，知行合一。创建企业以来，魏晓东的初心从未改变。他始终坚定打造中国最健康的酒，积极倡导“健康饮酒，饮健康酒”的理念，并提出“远离勾兑，拒绝添加，崇尚自然，造福于民”的口号。受到了越来越多人的认可与支持。商业之道，以诚为本。魏晓东率先向消费者做出承诺——在杏汾白酒中检测出一种人为添加或勾兑的香精、香料、塑化剂等等化学合成物质，一次性奖励人民币10万元整。这足以证明魏晓东捍卫国人饮酒健康，反对造假售假的行为的强烈决心。
筚路蓝缕，以启山林。为了引领行业新风向，魏晓东从多个途径努力，他不仅倡导“无添加食品”，还“反对过度包装”，三次上书两会，提出废止“新工艺法白酒标准”，制定中国《酒法》的提案。于多个层面考虑到消费者的饮酒健康。此外，魏晓东还为公益事业的建设贡献了许多力量，他成立“杏汾壹基金”，救助自闭症儿童，通过积极参与慈善活动，践行着一位企业家的责任与担当。如今，魏晓东再次推陈出新，他颇具创新性地提出“自动售酒机”，可以说，这是对酒类流通体制的一次彻底革命，魏晓东更是为中国进入无假酒时代再添新的力量。
在魏晓东的引领下，企业奉行“杏汾美酒甲天下，酿出人间真善美”理念，为达到“真善美”的境界，力行不怠。心力专注，终有所成，迄今，企业与个人都获得了诸多荣誉。杏汾酒业于2020年被中国质量万里行认定为中国小产区经典清香型白酒标准起草单位，2021年，被中国食品工业协会推荐为中国酒类行业**一家“健康中国，推广大使”称号，同年，被推荐为中国保健协会健康酒分会会长单位，中国老年协会养生酒专业委员会会长单位。
三十二载矢志不渝，三十二载风雨兼程。魏晓东尽己之力诠释了当代晋商的敢为人先之气魄，勇于担当之品质，心怀长远之格局。相信在他的引领下，杏汾酒业定然能够行稳致远，迈向国际化的征程，而底蕴深厚的中国酒文化也定然能够得到更好的传播与传承!
